26 ноября в ресторане Москва состоится первый светский онлайн-ужин в стиле Мишлен!
В программе онлайн-ужина 5 гастрономических мастер-классов по приготовлению блюд от Шефа ресторана #Москва Константина Ключникова:
1 курс – Брускета с паштетом и вареньем из хурмы, Брускета с маринованными креветками и мякотью цитрусов. Смузи сопровождение: яблоко, свекла, имбирь
2 курс – Тар-тар из мраморной говядины с кукурузным хлебом и кремом их печеных баклажан. Смузи сопровождение: шпинат, сельдерей, банан
3 курс – Воронежская страчателла с томатами, хурмой и заправкой из шампанского уксуса и томатной воды
4 курс – Треска с соусом из лайма и ризотто из черного киноа, соевых бобов и стручковой фасоли. Смузи сопровождение: авокадо, ананас, кейл
5 курс и чай-глинтвейн – Яблочный татен с ванильным кремом из белого шоколада и карамельным соусом
Специальный гость Ельцов Денис (Директор филиала БКС Мир Инвестиций в Воронеже). В прямом эфире блюда будут готовить шеф-повар ресторана #Москва Константин Ключников и ресторатор Андрей Матвеев. Мега обаятельный ведущий Эдуард Берин и музыкальное сопровождение от участников проекта "Голос" на 1 канале Константина и Дарьи Струковых, зададут атмосферу мероприятия, так что держите камеру рядом для самых вкусных фото на память!
