Наши пекари прекрасны!

Воронежские хлебозаводы удостоены наград на всероссийском конкурсе «Лучший хлеб России-2017» по результатам народной дегустации, проведенной в рамках 23-й международной выставки Modern Bakery Moscow 2017 («Современное хлебопечение 2017»).

Воронежская область на выставке была представлена хлебозаводами АО «Хлебозавод № 1», АО «Хлебозавод № 2», АО «Хлебозавод № 7» и АО «Тобус», входящими в холдинг АО «Русская продовольственная компания». Их продукция была оценена как одна из лучших. Так, по итогам смотра АО «Хлебозавод № 1» получило гран-при за хлеб «Дарницкий», хлеб «Ржано-пшеничный простой» и Большой Кубок в номинации «Хлеб ржано-пшеничный» за хлеб «Ржано-пшеничный простой» и хлеб «Дарницкий». АО «Хлебозавод № 2» было удостоено гран-при за хлеб «Воронежский» и Большого Кубка в номинации «Хлеб ржано-пшеничный» за хлеб «Воронежский». АО «Хлебозавод № 7» завоевало гран-при за хлеб «Йодированный» в упаковке. АО «Тобус» получило гран-при за хлеб «Бородинский» и хлеб «Ржано-пшеничный йодированный», а также завоевало Большой Кубок в номинации «Хлеб ржано-пшеничный» за хлеб «Бородинский».

Ведущая специализированная выставка России и государств ближнего и дальнего зарубежья Modern Bakery Moscow проводится с 1995 года при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ и является одним из важнейших деловых событий в хлебопекарной и кондитерской промышленности. В этом году в мероприятии приняли участие профессионалы более чем из 30 стран мира. Экспозиция выставки была организована в соответствии со стратегией развития пищевой и перерабатывающей промышленности Российской Федерации на период до 2020 года и представляла новинки хлебопекарной отрасли.