Стерлядь по-русски, консоме, рагу и котлеты «де волаим» на ужин - именно так потчевали своих гостей в Рамони Ольденбургские в начале прошлого века. Все блюда были приготовлены по рецептам лучших поваров России и Европы.  Гости погрузились в историю и отведали блюда из восстановленного меню под звуки романсов в исполнении Марины Волковой и солиста Воронежской филармонии, пианиста Михаила Князева.

Автор: 
Виктор Тесленко
Место: 
16 февраля в ресторане «Тулиновъ Дом»